北京王府井小吃一條街
來源:育路冬令營(yíng)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2012-12-06
北京中興王府井小吃有限公司本著“繼承傳統(tǒng)飲食文化,弘揚(yáng)華夏文明,力創(chuàng)餐飲特色品牌”的宗旨,在中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的大力支持下,投巨資在著名的北京王府井商業(yè)籌建了王府井小吃城,20多家經(jīng)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)證的具有代表性的“中華名小吃”商家和北京老字號(hào)以及廣東,山西,湖北,河南,江蘇等地的名優(yōu)小吃商家匯聚一起,競(jìng)相獻(xiàn)技,各展風(fēng)采。經(jīng)營(yíng)小吃品種達(dá)500種以上,不出城可品嘗到全國(guó)各地的地方名小吃,并在三樓推出宮廷小吃精品套餐“燕京九絕十八吃”昔日王公大臣才能享用的精品,如今常人也可以吃到。
一樓“地方名吃苑”:匯萃全國(guó)各地500余種地方名優(yōu)小吃,足不出城即可品嘗南北各色風(fēng)味美食,嘗盡中華珍品小吃。
二樓“清真風(fēng)味苑”:老北京風(fēng)味的“爆肚馮”,“羊頭馬”,“豆腐腦白”,“月盛齋”等老字號(hào)齊聚一堂。寧夏名,特,優(yōu)小吃在此匯集,清一色的穆斯林廚師和服務(wù)員讓賓客體驗(yàn)濃郁的穆斯林風(fēng)情。
三樓“燕京九絕苑”:獨(dú)家經(jīng)營(yíng)恭王府的“九絕養(yǎng)心茶”,慶王府的“九絕養(yǎng)心酒”和清宮極品“燕京九絕十八吃”套餐。“十八吃”中每一吃都有一傳奇典故。除此之外還特設(shè)旅游團(tuán)套餐和喜慶宴席。在此品香茗,飲美酒,吃名吃,品味九絕十八吃的悠久情韻,欣賞京腔,京味,京韻的曲藝表演。如有雅興還可以親自登臺(tái)表演,過把戲癮,盡享人間樂趣!
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