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福建江夏學院是福建省人民政府舉辦的省屬全日制普通本科高校,校園規(guī)劃面積1388.4畝,開設38個本科專業(yè),現(xiàn)有全日制在校生14973人,福建江夏學院酒店管理專業(yè)為本科專業(yè),面向全國符合要求的高考生招生。
酒店管理專業(yè)招生概況
福建江夏學院酒店管理專業(yè)開設于工商管理學院,學制四年,面向全國高考生招生,學費每年4800元,根據(jù)該校公布的招生錄取數(shù)據(jù),2017年沒有酒店管理專業(yè)的招生,所以只能參考該校當年統(tǒng)一的最低分數(shù)線,2017年福建江夏學院文科最低錄取分數(shù)線461分,理科最低錄取分數(shù)線414分。
酒店管理專業(yè)介紹
酒店管理專業(yè)是為適應我國及福建省旅游酒店業(yè)快速發(fā)展帶來的高端酒店管理本科專業(yè)人才需求而開設的。學生主要學習現(xiàn)代品牌酒店經營與管理的基本理論和基礎知識, 培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有人文素質、國際視野、服務意識、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和社會責任感,又有一定的現(xiàn)代品牌酒店運作和專業(yè)管理能力,能夠在高端品牌酒店從事管理工作的復合性創(chuàng)新性應用型人才,經過5年左右的專業(yè)工作實踐,能成為既懂經營又會管理的品牌酒店中高層管理者。
【主要課程】管理學原理、經濟學、會計學原理、統(tǒng)計學、財務管理、市場營銷學、旅游學概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費者行為、酒店管理概論、酒店運營管理、酒店客戶管理、酒店品牌建設與管理、酒店前廳與客房管理、酒店服務質量管理、酒店專業(yè)英語等課程。
【授予學位】管理學學士
【就業(yè)方向】在國際酒店管理集團、高端品牌酒店、高級餐飲業(yè)機構、管理咨詢公司、教育機構等從事酒店管理、旅游管理或服務、營銷、培訓、咨詢、教育等崗位工作。
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