為弘揚中國博大精深的傳統(tǒng)茶文化，感受泡茶、品茶的樂趣，增進對茶的了解，提升航空旅游學院酒店管理專業(yè)學生的專業(yè)技能，桂林航天工業(yè)學院航空旅游學院于2019年11月15日及17日舉辦了首屆“航旅杯”酒店服務技能比賽——茶藝大賽。比賽以“桂茶航院，以茶會友”為理念，分為初賽和決賽兩個階段，來自航空旅游學院的40名選手在初賽中各展才能，共同為觀眾們獻上了一場茶藝盛宴。

　　在11月15日的初賽中，各位選手在紅茶、綠茶、烏龍茶中隨機抽選其一進行茶藝展示。在悠揚婉轉(zhuǎn)的古箏聲中，40名選手依次登臺獻藝，向觀眾展示他們的專業(yè)茶藝技能與個人風采，贏得了評委的一致好評。經(jīng)過幾個小時的激烈角逐，丘玉婷、詹春霞、林佳慧等16名同學成功晉級決賽。

　　11月17日茶藝決賽拉開帷幕。決賽環(huán)節(jié)由選手根據(jù)自定主題創(chuàng)意發(fā)揮，表現(xiàn)了扎實的茶藝技能和自主創(chuàng)新能力。選手們從主題、解說詞、背景、音樂、茶席布置和動作設計等多方面進行了精心設計，將個人對茶藝理念的理解完美地呈現(xiàn)給觀眾。茶葉在他們靈動的雙手中流轉(zhuǎn)著，帶來了滿室的清香，沁人心脾，讓人回味無窮。評委老師們對選手逐一打分，最終，比賽共決出一等獎3名、二等獎3名、三等獎4名以及優(yōu)秀獎3名。最后，專業(yè)評委代表對選手表現(xiàn)進行了點評，至此本次茶藝大賽完美結(jié)束。

　　茶如人生，學院通過舉辦茶藝技能大賽，讓學生在茶香中，感悟治學之道法自然，內(nèi)省求真，提升桂林航天工業(yè)學院酒店管理專業(yè)學生的內(nèi)在修養(yǎng);通過競賽，弘揚我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化，將“和、靜、怡、真”的茶道精神融入人才培養(yǎng)中，提升學生的人文素養(yǎng)，展示了學生的創(chuàng)新能力，進一步貫徹落實我校“育人為本，學以致用”的辦學理念。