高職國際郵輪乘務管理專業(yè)是為了培養(yǎng)掌握郵輪餐飲服務與管理、郵輪客艙服務與管理等基本知識的人才而開設的專業(yè)，需要學習豐富的知識。那么，高職國際郵輪乘務管理專業(yè)課程有哪些?

　　高職國際郵輪乘務管理專業(yè)課程有哪些?

　　1、主要課程

　　《郵輪運營實務》

　　講授郵輪產(chǎn)生與發(fā)展、郵輪構(gòu)造與設施、郵輪公司運營品牌與特點、郵輪產(chǎn)品與服務接待等內(nèi)容，使學生熟悉郵輪運營管理的各項基礎知識，對郵輪行業(yè)與工作崗位有清晰的認識和把握。

　　《郵輪餐廳實務》

　　講授郵輪餐飲部概況、主餐廳対客服務、自助餐廳対客服務、宴會対客服務等內(nèi)容，使學生熟悉郵輪餐廳運營管理基本內(nèi)容以及業(yè)務流程，掌握餐飲対客服務技能。

　　《郵輪前臺實務》

　　講授郵輪前臺員工必備的觀念與意識，訓練學生掌握郵輪前臺対客服務的基本操作程序與技能，使學生熟悉郵輪前臺與賓客服務部門工作的基本程序和方法，掌握郵輪前臺対客服務技能。

　　2、其他課程

　　《郵輪客艙實務》、《郵輪餐飲文化》、《郵輪英語》、《郵輪旅游地理》、《郵輪市場營銷》、《郵輪職業(yè)道德與素養(yǎng)》、《跨文化溝通》、《服務心理學》等課程。

　　高職國際郵輪乘務管理專業(yè)崗位

　　學習國際郵輪乘務管理專業(yè)課程，畢業(yè)后可從事的崗位包括：國內(nèi)客船乘務員、國際豪華郵輪海乘、公務船船員、遠洋貨輪海員(水手/機工/廚師)、遠洋貨輪廚師等崗位。

　　以上是有關于高職國際郵輪乘務管理專業(yè)課程的內(nèi)容，以及如果就讀高職國際郵輪乘務管理專業(yè)，畢業(yè)后就業(yè)崗位多樣，值得就讀!相關院校推薦>>國際郵輪乘務管理專業(yè)招生院校

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