在，許多家長依然在家遠(yuǎn)程辦公,孩子們也以在線的形式繼續(xù)著學(xué)習(xí)。啟明星雙語學(xué)校為幫助您和家人在周末暫時遠(yuǎn)離電子設(shè)備，度過一段愉悅的親子時光，我們想與大家分享另一種有趣的方法。

　　今天，我們?yōu)槟鷰��?個適合您與孩子一起嘗試去做的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，材料簡單易得，在家就能做!

　　希望大家喜歡，也請注意安全!

　　小蘇打火山

　　• 孩子可以學(xué)到: 化學(xué)知識, 地質(zhì)知識

　　• 難度等級: 中等

　　小蘇打火山是最經(jīng)典、也是最受兒童喜歡的科學(xué)實(shí)驗(yàn)之一。在家就能制造噴發(fā)的火山，想想就讓人興奮!您能按照自己的意愿設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，可以簡單些，也可以復(fù)雜些：如果只要實(shí)現(xiàn)火山噴發(fā)，只需要小蘇打就可以了，但是您也可以多花點(diǎn)功夫把 “火山”做得更精致更逼真!

　　所需材料

　　• 1個盤子，做火山的底座

　　• 1只大約1000毫升容積的玻璃瓶或汽水瓶

　　• 彩泥(鹽面團(tuán)或鋁箔也可以)

　　• 裝飾品，比如花朵、樹枝、樹葉、鵝卵石

　　• 小蘇打

　　• 洗碗精

　　• 紅色食用色素

　　• 醋

　　• 溫水

　　制作步驟

　　制作火山

　　• 用彩泥包住玻璃瓶，塑成火山的形狀，放在盤子上。

　　• 裝飾景觀。您可以在彩泥中插進(jìn)裝飾品，做成樹木、花朵、灌木叢的樣子，也可以用鵝卵石當(dāng)作巨石，用木棍做成橋梁。

　　制作熔巖

　　• 將紅色食用色素與溫水混合。

　　• 然后將混合好的液體倒入火山口(玻璃瓶)中，依次加入6滴洗潔精、2湯匙小蘇打、醋。

　　好了!靜待火山噴發(fā)吧!

　　科學(xué)原理

　　小蘇打(碳酸氫鈉)偏堿性，而醋(乙酸)是酸。當(dāng)它們發(fā)生反應(yīng)時，會形成非常不穩(wěn)定的碳酸，碳酸立即分解為水和二氧化碳，在溢出溶液時發(fā)出嘶嘶聲，形成 “火山噴發(fā)”效應(yīng)!

　　可以吃的“水晶”

　　• 孩子可以學(xué)到：結(jié)晶的過程

　　• 難度等級：中等

　　孩子們在進(jìn)行這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)時需要很大的耐心，因?yàn)榫�體(冰糖)的形成需要大約一周的時間!但是一旦完成，這么久的等待是值得的——孩子們可以吃掉自己的實(shí)驗(yàn)成果!

　　做好糖水后，將其倒進(jìn)罐子，并在其中放入小棍，之后晶體會慢慢在小棍上“生長”。該實(shí)驗(yàn)涉及加熱液體，因此成人需要在一旁監(jiān)護(hù)。一旦完成實(shí)驗(yàn)，即使是很小的孩子也會因?yàn)榭吹骄�體慢慢形成而感到特別興奮。

　　所需材料 (制作單色冰糖)

　　• 2-3杯糖

　　• 1杯水

　　• 小棍

　　• 罐子或玻璃杯

　　• 大鍋

　　• 衣夾

　　• 食用色素(可選)

　　• 調(diào)味劑(可選)

　　制作步驟

　　制作糖水

　　• 在鍋中混合等量的糖和水，加熱至所有糖溶解。

　　• 然后，慢慢添加更多的糖并攪拌，直到糖不再溶化為止。

　　• 現(xiàn)在，水看起來開始混濁了。這樣我們就知道不再有糖能溶解，糖水達(dá)到了理想的糖飽和度。

　　• 糖和水的用量應(yīng)約為3:1。只要保持這個比例，您可以輕松將冰糖的制作量加倍。

　　• 如果需要，可添加色素和調(diào)味劑，然后繼續(xù)加熱糖水直至沸騰。

　　• 從火上取下糖水，冷卻。

　　制作冰糖棍

　　• 將小棍裁成適合事先備好的罐子的長短，然后浸入水中，沾上糖。

　　• 沾上糖的小棍放在一邊，晾干。

　　準(zhǔn)備罐子

　　• 一旦糖水冷卻下來，將其倒入罐子中，不同顏色的糖水倒進(jìn)不同的罐子。

　　• 小棍干燥后，小心地將其放入罐子中。

　　• 將小棍放入罐子之前，要確保它們完全干燥。

　　• 冰糖需要小棍上的糖才能“生長”，如果糖不干透，會溶解在水中，影響冰糖結(jié)晶。

　　• 同樣重要的是，要確保小棍不接觸罐子的底部或罐壁。

　　• 一周后，就可以從罐子中取出冰糖并享用了。

　　• 您也可以讓冰糖多生長些日子，收獲更大塊的冰糖!

　　盡情享受冰糖的美味吧!

　　科學(xué)原理

　　過飽和溶液是不穩(wěn)定的，它所含的溶質(zhì)(在這個實(shí)驗(yàn)里是糖)多于溶液所能保留的溶質(zhì)，隨著溫度降低，糖從溶液中析出，形成晶體。溫度越低，越多的分子加入糖晶體，就形成了冰糖!

　　罐子里的雨云

　　•孩子可以學(xué)到：氣象知識

　　•難度等級：中等

　　這個實(shí)驗(yàn)可以教授孩子氣象知識，并讓他們通過自己制作雨云來了解云的形成。這個實(shí)驗(yàn)必須有成人監(jiān)督，因?yàn)闀�用到沸水。不過一旦將沸水倒入玻璃罐中，實(shí)驗(yàn)就變得簡單快捷了。而孩子也可以得到一小塊冷凝而成的云朵。

　　所需材料

　　•帶蓋玻璃罐

　　•1杯熱開水

　　•藍(lán)色食用色素(可選)

　　•發(fā)膠噴霧

　　•3-5個冰塊

　　制作步驟

　　• 將1杯熱開水倒入玻璃罐中。您也可以事先用食用色素將水染成藍(lán)色。這不是必需的，但有助于將云與水從顏色區(qū)分開，另外，它也會使水看起來更像藍(lán)色的天空。

　　• 快速向罐中噴幾下發(fā)膠，立即將罐子蓋上蓋。這一步必須快速完成，所以多人一起實(shí)驗(yàn)更好，一個人噴發(fā)膠，另一個人蓋蓋子。

　　• 將3-5塊冰放在蓋子上。

　　• 仔細(xì)觀察罐子的頂部，可以看到云朵開始形成。

　　• 觀察罐中的云之后，取下蓋子，可以看到云從罐中溢出。

　　科學(xué)原理

　　水蒸氣上升到大氣中，凝結(jié)到微觀顆粒(比如空氣中的灰塵等顆粒)上，就會形成云。在實(shí)驗(yàn)中，熱水讓罐中的空氣變熱，一些水變成水蒸氣，上升到罐子頂部。而一旦到達(dá)罐子頂部，因?yàn)楣拮由w上的冰塊，水蒸氣開始冷卻。冷卻的水蒸氣凝結(jié)在發(fā)膠的微粒上，便在罐中形成了云。如果仔細(xì)觀察，你會看到它在罐子里旋轉(zhuǎn)，這是由空氣循環(huán)引起的(即，熱氣上升和冷氣下降)。

　　感謝閱讀。最后請和我們一起，繼續(xù)把武漢人民和每個受到疫情影響的人記掛心間。

　　武漢，加油!